大衡商

大盛朝。 京都应天府。 城西永宁街。 沿街摆满了小摊，小贩们的叫卖声不绝于耳。 来来往往的人们也都各自选购一些所需物品，一派繁华景象。 在这些沿街摊贩之中，有一处最为热闹，里三层外三层的围了个水泄不通。 杨轩双手袖子高高挽起，白皙的双手和雪白的袖口显得干净利落，一块面饼在他手里飞快的成型，然后顺着油锅的边缘缓缓放入。 刺啦一声，面饼在油锅里逐渐变色，数息之后，面饼已经炸至金黄，出锅控油，然后从一旁的木桶里舀出一勺椒盐，均匀的洒在面饼上。 旁边一个等待的汉子忙不迭的喊道：“多放些，再多放些。” “好好好，给你多放些。” 直到面饼上铺满了厚厚的一层椒盐，杨轩才停手，扯出一张箬叶（就是包粽子的那种叶子），将那块椒盐胡饼裹了起来。 照这个量，这胡饼压根就没法吃了，但是那汉子却是喜笑颜开，接过胡饼之后，顾不得烫手，直接把胡饼拿起来，轻轻拍打着，尽量把上面的椒盐抖落下来。 直到胡饼上的椒盐抖落干净，才小心翼翼的用箬叶将那些椒盐包好，而那块胡饼，则是随手往怀里一揣，便心满意足的离开了。 后面一人立马凑上来付钱，然后眼巴巴的等着杨轩做下一块胡饼。 很明显，这些人买的不是油炸的胡饼，而是胡饼上撒的那层椒盐。 大盛朝自一统中原以来，已经传了两百多年，虽然朝堂上有党争，民间有圈地，但也算得上是海晏河清，天下太平，老百姓都安居乐业，但毕竟还是个落后的封建王朝。 比如这制盐之法，就只有晒海盐一种，产能落后，运输又颇费周折，所以精盐还是达官贵人才用得起的物事。 对于普通老百姓而言，能够在逢年过节的时候用上点精盐，就算是富庶人家了。 而杨轩这椒盐里的盐，却是实实在在的精盐，甚至比官盐还要更细几分。 但是在大盛朝，盐可是受官府管制的，若无官府开具之盐引，不得私自贩售。 所以杨轩卖这椒盐胡饼，其实就是挂羊头卖狗肉。 ...